Cozinha ao vivo no festival da sopa da pedra

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Cozinha ao vivo no festival da sopa da pedra (C) Copyright by Rui Louraço

As demonstrações de cozinha ao vivo são um dos principais destaques da segunda edição do festival da sopa da pedra e do petisco, que se realiza no parque urbano da Zona Norte de Almeirim entre os dias 28 e 31 de agosto.

Pelo recinto vão passar os chefes Daniel Sequeira, do restaurante Santo Gula, em Santo Estêvão, Gonçalo Sergio, da Tertúlia da Quinta, em Almeirim, Tiago Rodrigues, do restaurante Tavares Rico, em Lisboa, Irene Pimenta, formadora da EHTES e do IEFP.

A inauguração está marcada para quinta-feira, 28 de agosto, às 19 horas, com a presença da cozinheira Filipa Vacondeus, que foi também escolhida para madrinha deste festival organizado pela Confraria Gastronómica de Almeirim e pela autarquia local.

Além dos muitos petiscos e da sopa da pedra, o certame terá provas de vinhos e animação musical todos os dias.

Noticia/Fonte: Rede Regional (23/09/2014)
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